麹の魅力にすっかりハマっている今日この頃。 ・醤油麹 ・塩麹 ・甘酒 この３つは日々本当によく使っていて、 醤油麹と塩麹は自家製、甘酒は市販品を購入しています。 そして今回、お友達に作り方を教えてもらい「発酵あんこ」を作ってみました！ 私も...

今日は最近の息子の朝ごはんについて綴りたいと思います。 私がパンを焼くこともあり、私も息子もパンが大好きです♡ 特に息子は小さい頃からたくさん食べてきたのでご飯よりもパンlove♡ でも給食でもパンやおうどん、パスタなどが出ますし、少しでも...