自然免疫を整えよう♡

今日は我が家で常備している塩麹と醤油麹、そしてたまねぎ麹をご紹介します♬ 作りはじめた当初はスーパーで手軽に手に入る「みやこ麹」を使用していましたが、最近は無農薬玄米の乾燥米麹を使用しています☺️ 温かい時期は玄米でもこれまでと同じく室温で...

にんじん嫌いが作る うまうま♡にんじんドレッシング 皆さん、ドレッシングって購入していますか？ スーパーなどで多種多様なドレッシングが売られていて、お気に入りドレッシングがある方もたくさんいらっしゃると思います。 でもね、見るべきは表の魅力...

突然ですが… 私、めんどくさいのが嫌いなんです！笑 なのでそんな私にとっては「パン作り」ってなかなかハードルが高かった！ そして出会ったのが(当時の)おうちパン。 材料を混ぜたら冷蔵庫に入れるだけ。夜に仕込んで冷蔵庫に入れておけば、朝には成...

子:「ママ、おうどん食べたい♡♡♡」 え…おうどんないよー！！ なぁんてことありませんか？？？ もしくは小麦摂取を控えていらっしゃる方やアレルギーの方も多いのでは？ そんな時、思い立ったらすぐ作れる！ 米粉のおうどんと、大人向けのピリ辛無限...

最近ドハマりのオートミール♡ 今日は20分できちゃう簡単おやつレシピをご紹介します。 オートミールバナナケーキ 材料 ・バナナ(完熟がオススメ) 1本 ・オートミール(粉砕したもの) 70g ・メープルシロップ(砂糖でも) 15〜20g ・...

オートミールを取り入れるようになって1ヶ月が経ちました。 体重はあまり変わりませんが、朝のお便りが順調です♡ オートミールの原材料は、燕麦(えんばく)と呼ばれるイネ科カラスムギ属の植物で、一般的にグルテン(小麦粉に含まれるタンパク質)は含ま...

年末年始で1.5kg体重が増えました😫💦 そんなこんなで「お正月太り解消」なるワードが気になるMaiです😅 よく目にするのは「おから」と「オートミール」 生おからやおからパウダーは以前購入したことがあるので、今回はこのデンマーク産の有機オー...

朝食をオートミールにしてから2週間が経ちました。 前回の記事はこちら ↓ オートミールにハマっています 少し細かくふやかしやすいクイックオーツを使っていましたが、「米化」(ご飯の代わりにオートミールを使う)する時にはロールドオーツの方が良さ...

Happy Valentine’s Day ♡ 皆さん、今日は大切な人に気持ちを伝えましたか〜？ 私はいつもよりもたくさん息子とhugしました♡ さてさて、毎年何かしら夫と息子に作っているバレンタインスイーツ。 今年は何にしようかな？と色々...

先日、「オートミールでダイエットするぞ〜！」的な投稿をしたばかりなのですが、無農薬の大きなレモンが届いたので米粉ケーキを焼いちゃいました♡ バターたっぷりでハイカロリーですがお許しください(笑) 米粉のレモンケーキ 材料 ☆米粉　100g ...